綠豆餅
綠豆餅是廈門(mén)著名特產(chǎn)禮,廈門(mén)特產(chǎn)有哪些 綠豆餅是由優(yōu)質(zhì)面粉深加工后，加上營(yíng)養(yǎng)豐富的綠豆餡，并配專用的配料，加工而成，其松、香、酥、軟、細(xì)膩香軟，深得廣大人們的喜愛(ài)，是市場(chǎng)銷售較好的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。
綠豆餅之所以受到青睞，主要原因有兩點(diǎn)：一是采用優(yōu)質(zhì)綠豆和面粉制作，的綠色食品；二是獨(dú)家配方和專用的配料。
烤制好的綠豆餅的皮面色澤鮮亮，柔軟可口。綠豆的功效，眾所周知---有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚等功效，男女老少皆宜
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