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正月初九-拜天公

點擊數：11815 更新時間：2016-01-31 16:34:26 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-【返回】

天公生即正月初九，是天界最高神祇玉皇大帝的誕辰，俗稱“天公生”。“天公”就是“玉皇大帝”，道教稱之為“昊天上帝”，是主宰宇宙最高的神，他是統領三界內外十方諸神以及人間萬靈的最高神，代表至高無上的“天”。

正月初九五更天
三牲五谷放桌邊
一家老少站相依
一拜豐收財運添
二拜健康笑瞇瞇
三拜團圓不分開
真心許愿嘴要甜
響炮共慶天公生

初七、初八這兩天除了制作年糕外，還要準備一種叫壽桃的食物，其方法和材料與做饅頭沒什么兩樣，只是外形上比較講究，要仿做成桃子的形狀，并用紅紙將其染上紅色。閩南的民間傳說正月初九是玉皇大帝的生日，用壽桃祭拜為其慶祝生日，而玉皇大帝在閩南被百姓尊稱為“天公”，所以才有初九拜天公的說法。拜天公一般選擇在初八晚上至初九早上，家家戶戶會在這天晚上舉行盛大的朝拜儀式，以乞求在新的一年里福運高照，家人平安，事業昌隆。這時還會焚燒一些紙錢還有一種叫“補運單”的紅紙，上書一家老小的生辰八字。拜天公的供品一般選擇三牲（豬、牛、羊）或以雞代替其中一種，另外鮮花、水果、柿餅、桂圓干、紅棗等也是必備之品。

而敬天公是閩南地區最盛行的閩南民俗，再窮的人家每年正月也要祭祀一次，除了正月初九天公生日外，每逢喜慶節日就會殺豬倒羊來敬天公。敬天公的民俗除了閩南地區，在臺灣和東南亞一帶的閩南華僑也廣為盛行，祭祀的風俗和規矩與閩南地區大致一樣。除了祈福保佑的含義外，“敬天公”更是華僑們思鄉的一種表達方式。

正月初九-拜天公

祭拜天公必須非常隆重，供品也必較講究，頂桌主要以清素齋品為主，下桌擺的五牲葷食是獻給天宮的部屬神明。而頂桌除了齋品外，還要鮮花、蠟燭各一對。并且還要以紅龜粿、發粿來敬奉。因為紅龜粿代表吉祥，而上頭的龜甲圖案表示長壽，來說明天公有保育萬物之德，必須長長久久，地位遠超人類祖先。至于獻給天公的銀紙錢則是需要用特別制作的‘天公金’，來代表人們對天公崇高的敬意。節日小禁忌由于漢族民間非常重視祭拜天公，所以這一天都有一些不可觸犯禁忌。如不可曝曬女性內褲、不可以隨便傾倒便桶、口出穢言…等等，以免褻瀆崇高的玉皇大帝。閩臺年俗敬天公漢族的敬天思想是非常突出的，認為天乃宇宙的主宰者，對萬物具有強大的統治力、正是基于這種觀念，皇帝被稱為“天子”。天子也必須順應天意，如果違反了，就喪失天命，就會有一位真命天子來取代他。無形的“天”同時也被具體化了，稱為玉皇大帝，俗稱天公。每年的正月初九為天公生日。“天公生”是閩臺漢族民間一個極為隆重的節日。年初七就開始制米龜、圓、“牽”，蒸發粿、甜粿、咸粿。初八晚上，暮色初合，便當“天”擺上八仙桌。沒有庭院的，則擺在窗口邊。隨后擺上十二碗干鮮水果，十二碗素菜，以及蒸好的米龜、?@、面干等。也有些人家供葷菜，那就要雙份的五牲，十分隆重。

正月初九-拜天公

敬天公的大紅燭是新的，香爐是專用的，燒的紙錢也是特制的“天公金”。“天公金”較一般紙錢大，正方形，刷金箔，而且必須折成金元寶的樣子。當所有的供品都擺好后，一家人便開始點香拜夭公。連抱在懷中的嬰兒也不能免。往往由母親抱著，把點著的香塞在孩子手中，象征性地拜幾拜。當母親的，口中還要念念有詞，祈禱孩子平安長大。一家人中若有一人外出，也得由弟妹或配偶替他(她)上香。到了深夜11時，子時已到，便是初九天公生日，開始燒“天公金”,燃放鞭炮。“敬天公”從大年初九凌晨開始。此時，家家戶戶都要開始放鞭炮，廳堂上點燃紅燭燈，稱為“老天爺燈”;然后，長輩們領著一家大小跪在桌前，并依長幼順序上香，行三跪九叩禮，祈求在新的一年里福運高照，家人平安，事業昌隆，儀式一般會進行到初九清晨五點左右。拜天公時還會焚燒一些紙錢還有一種叫“補運單”的紅紙，上書一家老小的生辰八字。泉州市玄妙觀管委會有關人士介紹，“敬天公”有嚴格的要求，在“敬天公”的前一天晚上，要擺上一張正八仙桌，正面系上一塊桌彩。因為天公至高無上，所以在八仙桌下面還要墊上兩塊琴椅(稱天公椅)托高桌子。拜天公的供品分別有五果、六齋、搭飯、燒酒、全豬、全羊、雞公等，一般選擇三牲(豬、牛、羊)或以雞代替其中一種，另外鮮花、水果、柿餅、桂圓干、紅棗等也是必備之品。

正月初九-拜天公

“敬天公”古老傳說閩南人流傳的一則傳說把“天公生”看得比新年重要，并且對傳說內容作了解釋。傳說中，在唐朝，黃巢的軍隊曾在新年間從北方到南方(也有人說是宋朝楊宗保，又有人說是唐代開漳圣王陳元光，總之，是傳說!)，北方軍隊在遇到服飾與語言不同的福建居民時，由于聽到這些居民自稱是“狼”(閩南音“人”的讀音)，而大開殺戒。面對北方強兵的福建居民，只好紛紛逃到甘蔗園內躲避。一直到北兵弄清楚是怎回事，停止了殺戮。南方的福建人才走出蔗園。據說，僥幸僅存的福建人便把走出蔗園的日子，即正月初九日，用來補過新年，形成了后來的風俗。在初八晚過后，初九的子時，即是祭神時間。這時，信仰天公的家庭都會準備祭品拜天公。講究儀式的家庭，會在戶外或在戶內院子里選擇一處沒有遮攔、可以直對天際的空間，用兩張桌子重疊成高壇，又在兩側各放一枝甘蔗，以便朝望天空祭神。祭神的甘蔗須帶葉，以征節節上升甜節節和開枝散葉。

龜粿發糕甜紅紅的龜粿和大大的發糕，在拜天公中必不可少。冰糖、春糖、寸棗、冬瓜條等也是祭拜天公的吉祥之物。

三牲五果六齋雖說傳統的“三牲”指的是馬牛羊，但靠海的閩南人多用公雞、魚和豬肉代替。“五果”指的是五種水果，楊桃，香梨，橙子，蘆柑;紅富士蘋果：寓意“平安”;甘蔗：象征“節節高”;菠蘿：諧音“旺來”。“六齋”各家習俗不同，市場上有包好的金針菇、腐竹等材料，每包5元左右。初七、初八這兩天除了制作年糕外，還要準備一種叫壽桃的食物，其方法和材料與做饅頭沒什么兩樣，只是外形上比較講究，要仿做成桃子的形狀，并用紅紙將其染上紅色。閩南的民間傳說正月初九是玉皇大帝的生日，用壽桃祭拜為其慶祝生日，而玉皇大帝在閩南被百姓尊稱為“天公”，所以才有初九拜天公的說法。拜天公一般選擇在初八晚上至初九早上，家家戶戶會在這天晚上舉行盛大的朝拜儀式，以乞求在新的一年里福運高照，家人平安，事業昌隆。這時還會焚燒一些紙錢還有一種叫“補運單”的紅紙，上書一家老小的生辰八字。拜天公的供品一般選擇三牲(豬、牛、羊)或以雞代替其中一種，另外鮮花、水果、柿餅、桂圓干、紅棗等也是必備之品。

正月初九-拜天公

時間一般祭拜天公的時間約在農歷正月初九凌晨子時一到(十一點至一點)便可開始，直到翌日清晨七點以前可，但俗傳因為天不的神格非常尊貴，因此越早敬供越有誠意，有些天公信仰盛行地區的信眾更會慎重的在半夜先于家中敬拜天公后，再前往鄰近的天公廟上香獻敬。

設置地點拜天公時，可分兩類：一是家中正廳有吊天公爐者，二是家中無天公爐者。若是家中有帛天公爐的話，可把供桌設于大公爐下向門外的方向，表示向天恭迎天不尊駕降臨;若是家中無天公爐者，則可將神桌設于前門口或中庭向天的方向。

供桌供桌較特別，需設頂桌和下桌(或前后桌)，一般是以長板凳或矮凳將八仙桌墊高，八仙桌腳下分別置放四迭壽金(金紙頭得朝門口，就像人敬神時的方向)，此即為頂桌，下方前面再加放一張供桌，即為下桌。頂桌前再系上吉祥圖案的桌圍，并在頂桌兩旁系上頭帶尾青的甘蔗，兩只甘蔗頭尾青部分再以紅線系在一起，兩來可加掛高錢(又稱長錢)垂在兩側，并準備三只或五只代表天公的天公座(燈座)擺在頂桌中間，中央再擺上香爐，爐之兩旁并備好燭臺。

供品拜天公的供品，頂桌和下桌的特色也不同，頂桌是獻給最尊貴的天公，以清素的齋品為主;下桌是獻給天公的部屬神明，因而是以五牲等葷食為主。頂桌得備鮮花一對，點上一對蠟燭，并在凈香爐前擺上三只茶杯，斟上清茶，而頂桌的清素供品，一盤為扎上紅紙的面線三束(亦可燙熟分裝三碗，每一碗上再各置一顆黑砂糖)、五果(如柑橘、蘋果、香瓜、甘蔗、香蕉等水果)、六齋(如金針、木耳、香菇、冬粉、土豆、紅棗，有金木水火土五行俱備之意)，亦有在六齋外，再加菜心、豌豆、綠豆、豆輪、面筋、麻栳等干料，組成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗，以及糖塔、糖盞等。下桌的葷食供品為五牲(如全雞、全鴨、全魚、全豬、全羊，亦有用魚卵、豬肉或豬肚、豬燙熟即可;此外，還有紅龜粿、甜料(如米棗、甜糕)等。

正月初九-拜天公

金銀紙獻給天公的金紙主要是天公金，包括頂極金、太極金、天金、盆金、高錢(長錢)等，其中高錢可撕開拉成長條狀，掛于頂桌旁的甘蔗上，或是掛于全羊、全豬的牲禮上，為兼具裝飾性效果的獻敬。

正月初九-拜天公

禁忌民間習俗上非常強調拜天公的誠意，所以祭禮中有些禁忌必須遵守，首先所獻的全雞，必須是閹過的公雞，白毛雞和母雞則不可。當天不可以曝曬女性的內衣褲、不可以隨意對外傾倒便桶、不可以口出穢言，以免褻瀆尊貴的天公。閩臺民間稱正月初九為“天公生”，其故事出自女媧娘娘開天地，造萬物。初一為雞日，初二為狗日，初三為豬日，初四為羊日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日，初八為谷日，初九為天日，初十為地日。這一天婦女多備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。在“天公生”這一天還有許多禁忌：早晨起來洗臉后洗臉水不可倒入污溝、地上，恐污了天公的臉，一旦倒了，不尊敬天公，恐遭天責。要將洗臉水倒于尿桶、尿缸、廁所(不露天的);當天露天場所不掃地，屋內掃的垃圾也要停放起來，第二天才倒外面;小孩不可在露天場所小便，否則是對天公不恭，天公必責;婦女內長短褲一律不準晾于外面，要在室內，否則有辱天公，陰陽相沖，必遭天責;大小便桶當天不可到池塘洗滌;農民不去挑糞，恐怕潑在地上污了天神、日爺。

正月初九-拜天公

閩臺年俗——敬天公漢族的敬天思想是非常突出的，認為天乃宇宙的主宰者，對萬物具有強大的統治力、正是基于這種觀念，皇帝被稱為“天子“。天子也必須順應天意，如果違反了，就喪失天命，就會有一位真命天子來取代他。無形的“天“同時也被具體化了，稱為玉皇大帝，俗稱天公。每年的正月初九為天公生日。“天公生“是閩臺民間一個極為隆重的節日

。年初七就開始制米龜、圓、“牽”，蒸發粿、甜粿、咸粿。初八晚上，暮色初合，便當“天“擺上八仙桌。沒有庭院的，則擺在窗口邊隨后擺上十二碗干鮮水果，十二碗素菜，以及蒸好的米龜、甜粿、面干等。也有些人家供葷菜，那就要雙份的五牲，十分隆重。敬天公的大紅燭是新的，香爐是專用的，燒的紙錢也是特制的“天公金“。“天公金“較一般紙錢大，正方形，刷金箔，而且必須折成金元寶的樣子。當所有的供品都擺好后，一家人便開始點香拜夭公。連抱在懷中的嬰兒也不能免。往往由母親抱著，把點著的香塞在孩子手中，象征性地拜幾拜。當母親的，口中還要念念有詞，祈禱孩子平安長大。

一家人中若有一人外出，也得由弟妹或配偶替他(她)上香。到了深夜11時，子時已到，便是初九天公生日，開始燒“天公金“，燃放鞭炮。
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