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集美大社的悠閑慢生活

點擊數(shù):2870 更新時間:2016-02-23 21:28:02 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-返回
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在集美的最南端有一片凈土,它是古集美的發(fā)源地,也是當(dāng)年廈門有名的漁村。

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700多年前(即元末明初時期),陳嘉庚的祖上陳氏族親遷居大社,一直繁衍到現(xiàn)在,它就是集美大社。
以前,大社人以討海為生。一葉木舟,就是一個家。而今,所剩木舟(不全是大社的)不過200余條。

繁華不再,海風(fēng)依舊,一場美麗的嬗變鋪開。
街頭巷尾充斥著嘉庚味道,嘉庚精神在這里延續(xù),嘉庚建筑錯落有致。古色古香的古厝祖祠、原滋原味的民風(fēng)民俗,是尋幽大社不可錯過的重要元素。

【集美生活】集美大社的悠閑慢生活

一步一景,屋角探出的綠枝,坐在門前發(fā)呆的阿嫲,三兩泡茶聊天的阿公……村民與世無爭的生活方式,使人感受到一股溫馨古樸的鄉(xiāng)土氣息,讓人仿佛回到了當(dāng)時那個年代,安詳和閑適依存。

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大社舊街理發(fā)店
大社路上的古建筑
夾道的花木葳蕤,榕樹、松樹等古樹掩映著紅黃相間的小洋樓、縱橫交錯的石板路,一大早我們一行來到陳嘉庚出生地集美大社。
大社路,集美最長且最老的一條青石板路,是大社變遷發(fā)展的見證者,至今仍保留著幾十年前的風(fēng)貌。

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大社路,第一印象便是窄且滑。由于下雨,撐兩把傘并排走,難免磕碰,一不小心還會打滑,這與其取材有關(guān)。
大社的這些石板路大約建于1950年前后,據(jù)當(dāng)年參與修建石板路的大社老人家說,之所以修石板路,最初是因為水泥缺乏,而閩南地區(qū)又盛產(chǎn)石材,一向節(jié)儉的陳嘉庚就地取材,就連石板間的黏合劑,也是用海蠣殼磨成粉做的。路兩側(cè)是低矮民房,最初做校舍之用。當(dāng)時陳嘉庚還規(guī)定,凡是車輛都不準(zhǔn)進入,以免打破了大社的寧靜生活。

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道雖小,卻熱鬧,沿街分布著小店小攤,有賣香噴噴的鹵面、沙茶面、大腸血。在大腸血攤位后面的雜貨店,其前身是1958年建成的“合作社”,繞過它就來到了大社的心臟所在——陳氏大宗祠。
映入眼簾的是,紅瓦白墻,龍脊鳳檐,梁柱雕飾精美,這就是陳氏大宗祠。祠堂由大門、前廳、左右兩側(cè)護廊、中間天井和后大廳組成。在殿堂正中央,陳姓先祖的牌位整齊地陳列著。相傳陳氏宗族發(fā)祥于河南潁州,因而祠堂門楣上鐫刻著“潁州陳氏“四個大字。

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廳堂上懸掛兩塊錯彩縷金的扁額,一方題為“尊來堂”,為明熹宗天啟五年(1625)御賜陳文瑞的,另一方題“華僑旗幟,民族光輝”,這是毛澤東同志贈予嘉庚先生的,這兩方匾記載了集美陳氏家族的最高榮耀。
不經(jīng)意間,目光停留在供桌臺的正前方,鐫刻其上的“潯美”兩字,我們甚感好奇。原來,集美俗名“盡尾”,即大陸盡處;又名“潯尾”,即潯江之尾。自明朝至抗戰(zhàn)爆發(fā),500多年間都屬于同安縣明盛鄉(xiāng)仁德里十一都。明末,大社陳文瑞進士及第,以“盡尾”、“潯尾”不雅,改稱“集美”。
據(jù)傳,陳氏大宗祠由陳氏后裔大約于14世紀(jì)末建成,最初只是一座二落祠堂。而后經(jīng)過擴建,在最近一次1984年重修后,才有現(xiàn)在的規(guī)模。如今,這里成了老年人活動中心。老人們可以在這里看報紙、打紙牌、打麻將,即使是下雨天,人氣也不減。

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凝固的建筑見證了時代的變遷。在大社,至今精心保留著大大小小印證歷史的建筑物。據(jù)了解,目前大社片區(qū)內(nèi)具有歷史保存價值的建筑陳氏宗祠、各角祖廳、海外華僑故居等老建筑還有十余座,陳氏大宗祠只是其中一個代表作。
街頭巷尾的嘉庚元素
與大社走得越近、接觸越多,一個人的形象也越來越清晰,那就是愛國華僑領(lǐng)袖陳嘉庚先生。大社,一個讓陳嘉庚先生魂牽夢縈的地方,這里的一切與他息息相關(guān),17歲離開集美故鄉(xiāng),數(shù)十載他鄉(xiāng)拼搏,終于建立起自己的商業(yè)帝國,可他從未想過個人享受,而是以“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”的思想,“傾家辦學(xué)”,帶領(lǐng)僑胞建立起從小學(xué)到大學(xué)的教育王國,以“誠毅”之心,在集美學(xué)村寫下不朽功績,在大社,永遠(yuǎn)唱著一首首愛國、愛鄉(xiāng)、愛校、愛同胞的動人贊歌。
大社街頭巷尾充斥著嘉庚元素,包括集美幼兒園、集美小學(xué)、集美中學(xué)以及集美大學(xué)各所院校構(gòu)成的集美學(xué)村環(huán)聚四周,更有歸來堂,陳嘉庚故居、鰲園等景點也聚集于此。

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紅瓦灰白墻的建筑為陳嘉庚故居
在集美中學(xué),一代抗日女英雄李林曾就讀于此。于1988年興建的李林園,有潘鶴創(chuàng)作的李林銅像和薄一波題詞碑刻。只見她身騎駿馬,手握槍支,英姿颯颯。抗日期間,李林懷孕依然上場殺敵,在子彈打完后自殺。
順著李林園往右走,一路經(jīng)過南薰樓、道南樓等。其間,無論是高大壯觀的校舍堂館,還是小巧典雅的亭臺廊榭,無一不是琉璃蓋頂、龍脊鳳檐、雕梁畫棟,巧妙地融合了中國古建筑、南洋建筑和歐式建筑,將中國古典的“斗笠”——歇山頂燕尾屋頂蓋在西洋建筑上,這種“穿西裝、戴斗笠”的建筑特色,人們稱其為“嘉庚風(fēng)格”。
正如嘉庚先生所講“每個民族都有他的歷史傳統(tǒng)和民族性的建筑藝術(shù),趨同于異族而抹殺自己民族的建筑文化藝術(shù),是沒有國性的。”可以說,保持民族特色,也體現(xiàn)了陳嘉庚所要倡導(dǎo)的理念。為了紀(jì)念和發(fā)揮民族英雄鄭成功的愛國精神,1919年5月,陳嘉庚先生選擇集美鎮(zhèn)南側(cè)的“國姓寨”遺址作為集美小學(xué)校址,延平故壘是當(dāng)年鄭成功固守集美時的古寨,因鄭成功曾被明朝皇帝封為“延平郡主”而命名。1922年建成的一座三層樓房,取名延平樓,并在石寨門旁的巨石上,鐫刻“延平故壘”四個字。
由于這里是至高地,站在這里便可觀察到敵方進犯情況。然而,現(xiàn)在我們看到的故壘僅存石寨門、兩側(cè)石墻和一門鐵銹斑駁的古炮。
站在這里,潯江周遭的一切盡收眼底。歡聲笑語不斷的“延平池”,雄偉壯麗的鰲園,赫然聳立的集美解放紀(jì)念碑,灘涂上星星點點的木舟、弓腰勞作的漁民。如今,大社里曲折巷弄中常遇剝蚵人,但聞賣魚聲,偶見漁人背影。這里的蚵,又名“珠蠔”,因個頭小,長在石頭上,味道極佳。
傳承800多年的鬧元宵
采完蚵,漁民便馬不停蹄地趕到祠堂前后,吆喝著叫賣起來,好不熱鬧。祖祠前方就是祠前路,后方便為祠后路,祖祠右后方是二房角祠堂,“開閩王”神像就供奉于此。

據(jù)史載,王審知是唐開元年間,被朝廷派到福建開發(fā)閩省的封疆大吏。功德卓著,恩澤八閩,被朝廷和百姓封為“開閩王”。宋代開始,閩南當(dāng)?shù)孛癖娫诒背缴浇◤V利寺,并為其塑金身,封疆大吏“開閩之王”。到了明末,廈門、漳州、泉州一帶不少民眾跟隨鄭成功收復(fù)臺灣,帶去了王審知的座像,也帶去了大陸的香火。
集美當(dāng)時隸屬同安府,陳氏鄉(xiāng)親在祖厝建了王審知廟,并從北辰山引來香火,尊其為“傳靈公”,成為北辰山“分爐”。到了1913年,陳嘉庚回來后,懷念這里的“開閩王”,又興土木擴建陳氏祖厝供奉“開閩王”。據(jù)載至今,福建和臺灣兩地供奉開閩王的廟宇不下數(shù)千座,王審知成為閩臺文化重要淵源之一。
集美區(qū)報道組陳季玉說,大社總共有十個角落,二房角只是其中之一,每個角落都屬于自己的宗祠。每年正月十五元宵掛香巡游中,每個角落都有自己的大旗,每根大旗代表一個角頭,旗手必須是上一年剛結(jié)婚或剛生完男孩的青年。
待早上吉時一到,“護國尊王”王審知、“進士祖”陳文瑞以及王審知夫人、王審知妹妹、黑面祖師等“三尊王”的神像被八抬大轎請出來,沿街轉(zhuǎn)巷掛香巡游。
其時,信眾們,抬著王爺狂跑,還邊跑邊搖;兩邊的信眾則拿鞭炮狂炸——這是掛香最有特色的地方。待到禮畢,眾神像回到集美大社陳氏宗祠前的廣場,接受來自海內(nèi)外陳氏族親和當(dāng)?shù)厝罕姷募腊荩云砬笮碌囊荒觑L(fēng)調(diào)雨順。據(jù)老人們說,正月十五掛香巡游的習(xí)俗從古就有,至少已經(jīng)沿襲了800多年。

【集美生活】集美大社的悠閑慢生活

在祭祀期間,舞龍舞獅、歌仔戲、木偶戲等豐富多彩的民俗活動在祖祠右側(cè)的文化廣場上演。陳季玉說,這里的老人愛歌仔戲,每年元宵前后和新歷十月二十一日陳嘉庚生日前后,祠堂對面的戲臺都會“搬戲”。說來也怪,大凡閩南祖祠埕前都是開闊無阻攔的,唯有集美社大祖祠在埕前建有一座平屋。對此,陳季玉說,流傳著這樣一個說法,由于祖祠風(fēng)水緣故,為擋煞而建平屋。一直以來,這里都是集美南音社的專門訓(xùn)練場所。如今,每年一度的海峽兩岸龍舟賽上,龍舟池邊上亭子中演奏彈唱的樂隊,就是從這平屋走出去的。
被吸引而來的藝術(shù)家  
雨越下越大,步子越來越小,路上行人越來越少。兩邊不時可見閩南風(fēng)格的紅磚厝,那古舊而簡樸的木板門和紅磚地板讓人的心一下子平靜下來。
從外觀看,燕尾馬鞍式的屋脊,其上雕刻著瓔珞、卷云及雙龍戲珠等紋飾,木雕鏤空雕刻的屏風(fēng)、金粉刷飾的窗花,跟祖祠一樣八卦圖狀的門栓以及圓桶環(huán)形的撞環(huán),極具典型的閩南特色。可惜的是,不少紋飾已經(jīng)脫落,屋檐上布滿青苔。不少老厝已荒廢,在雨中更顯頹態(tài)。
陳季玉說,這些古厝已經(jīng)很少有人住。如今,只有一些上了年紀(jì)的老者,仍舊守著這方“凈土”。
每當(dāng)一些手持相機的游客突然“闖進”他們的生活,對著墻角屋檐一頓猛拍,淳樸的村民們并不抗拒,總以真誠的笑臉和四溢的茶香,熱情邀請客人進來喝茶、話家常。得知要拍照,阿婆還特別擺好姿勢。

【集美生活】集美大社的悠閑慢生活

臺賽評委、臺灣著名攝影家林國彰(右一)在集美大社采風(fēng)。
淳樸的人文氣息,吸引不少藝術(shù)家前來創(chuàng)作。據(jù)大社藝術(shù)部落項目的運營機構(gòu)負(fù)責(zé)人陳昆侖介紹,“通過改造利用大社這些傳統(tǒng)民居及空置房為工作室,引進藝術(shù)家及藝術(shù)工作者進駐,打造成‘大社藝術(shù)家部落’。
目前,這樣的工作室已經(jīng)有七八間,分布較散,主要分為兩種類型,一種是封閉式新房子,藝術(shù)家在這里創(chuàng)作,不會受外界干擾。另一種則是開放式的,主要是四合院式的民房,可開展培訓(xùn)、交流、沙龍等活動。
正如陳昆侖所說,每個老房子都是一個團隊,有共同的藝術(shù)理念,共同藝術(shù)思想的人,聚在一起搞創(chuàng)作。

【集美生活】集美大社的悠閑慢生活

林國彰所攝的集美大社。
而且,這里的藝術(shù)家也由多種形式組成,有從事木刻的、制陶的、刻字的、也有從事油畫的等。在他的引領(lǐng)下,我們來到了一個嶄新的油畫工作室——集美大學(xué)美術(shù)學(xué)院教授麻顯鋼先生上的創(chuàng)作“基地”。麻老師搬到這里也就兩個月左右光景,他說,大社人文氣息濃郁、建筑物越琢磨越有意思,比起城市里冷冰冰的高樓大廈,大社洋溢著的生活氣息,更能激發(fā)創(chuàng)作靈感。平日里,一有時間,他就喜歡往位于陳氏宗祠旁的大社菜市場跑,看當(dāng)?shù)卮迕褓u菜、看門口的老大爺老太太發(fā)呆。眼下,他正在作一幅5.2米*2.5米篇幅大的油畫,畫上是對集美有重大貢獻的9位先賢,更有市花市樹,以及有嘉庚特色的建筑。
最后,我們來到了尚南路15號,這一座老厝,也是民間藝術(shù)家木刻、制陶的地方。里頭陳列著各種形狀不一的陶器,包括杯子、茶壺、佛陀,從拉坯、制作到燒,都在這里完成。未來,這里還將對外開放,小孩們更可以在這里體驗制陶過程、享受制陶樂趣。
鏈接>>>交通駕車:走廈門大橋,途經(jīng)銀江路至集源路,沿集源路行駛1000米,過右側(cè)的集美商會大廈,右轉(zhuǎn)進入潯江路,沿潯江路行駛680米,集美大社就在道路右側(cè)。全程約18.1公里/28分鐘。
公交:路線一:從輪渡站出發(fā),乘坐655路(或950路、952路),在殿前站下車,換乘959路,在石鼓路站下車,下車后繼續(xù)向前,沿石鼓路走90米,右轉(zhuǎn)進入集岑路,集岑路走530米,終點就是就是集美大社。全程用時約1小時40分鐘。
路線二:從火車站出發(fā),乘坐750路(或750路快線、750區(qū)間、旅游5線、658、658快線),在呂厝北站下車,換乘959路,在石鼓路下車,下車后繼續(xù)向前,沿石鼓路走90米,右轉(zhuǎn)進入集岑路,集岑路走530米,終點就是就是集美大社。全程用時約1小時10分鐘。
美食作為老集美的發(fā)源地,在大社可以嘗到不少充滿古早味的特色小吃,有大腸血、鹵面、豬肝面線、勺仔煎、海蠣撈飯等。
大腸血在靠近陳氏大宗祠一段的大社路上,有一經(jīng)營30多年的大腸血攤點,選用土豬大腸,油少,甘甜有嚼勁,經(jīng)由用高壓鍋烹煮,沸騰時間15分鐘最佳,湯頭純正,每天只在10:30-11:30有賣,一斤僅售12元。

【集美生活】集美大社的悠閑慢生活

鹵面在大社路128號,是一家傳統(tǒng)的鹵面店,至今已有30年歷史,都是自家人經(jīng)營,食材種類多,有海鮮、鴨雜、蔬菜等,而且所有食材都是當(dāng)天準(zhǔn)備,數(shù)量有限,絕對新鮮,價錢按加的料多少計算,加一樣料一份只要8元。

【集美生活】集美大社的悠閑慢生活                                         

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