國(guó)外正流行一場(chǎng)“飲食革命”，早飯晚飯反著吃，聽(tīng)說(shuō)有奇效……
想獲得更多廈門(mén)生活知識(shí)及商品優(yōu)惠信息請(qǐng)點(diǎn)擊這里客服咨詢(xún)：早飯？床都起不來(lái)，隨便糊弄幾口。
午飯？要么是食堂，要么是外賣(mài)。
晚飯？早午飯都委屈了，一定要豐盛。
您的一日三餐是否也是這樣？
于是……
國(guó)外正流行一場(chǎng)“飲食革命”，早飯晚飯反著吃，聽(tīng)說(shuō)有奇效……" title="國(guó)外正流行一場(chǎng)“飲食革命”，早飯晚飯反著吃，聽(tīng)說(shuō)有奇效……"/>你知道嗎？
現(xiàn)在國(guó)外非常流行一場(chǎng)“飲食革命”
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晚飯當(dāng)早飯吃，早飯當(dāng)晚飯吃
這是為什么呢？有實(shí)驗(yàn)研究表明：
如果早飯蛋白質(zhì)不足，晚飯蛋白質(zhì)過(guò)剩，那么蛋白質(zhì)的利用效率就會(huì)下降，身體的肌肉容易流失，那么吃同樣多的東西時(shí)，人會(huì)更容易肥胖。
習(xí)慣吃“豐盛”早餐的人，更不容易長(zhǎng)肥肉。哪怕只是把平常豐盛的晚餐和簡(jiǎn)樸的早餐對(duì)調(diào)一下，保持總熱量不變，都不用拼運(yùn)動(dòng)，就可以有不錯(cuò)的減脂效果。
所以現(xiàn)在你是不是為自己的發(fā)胖找到理由了？
那么早飯晚飯要怎么反著吃呢？關(guān)鍵有 3 點(diǎn)。
早飯要多吃“肉”
其實(shí)，這里說(shuō)的肉不只是單純的肉，包括了各種肉餡兒、肉臊子、醬牛肉片，也可以是魚(yú)片、魚(yú)肉罐頭、蝦仁、雞蛋、牛奶、酸奶、奶酪等動(dòng)物性食物，更可以是豆腐、豆干、豆花、豆?jié){等各種“植物肉”……
它們都是我們常說(shuō)的“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)”的食物來(lái)源，在一頓早飯里可以互相搭配著選好幾種來(lái)吃。
一頓標(biāo)準(zhǔn)的“國(guó)王早飯”，一定要有足量的優(yōu)質(zhì)蛋白，大量的蔬菜，適宜的主食，和少量堅(jiān)果。
等等，早飯要吃大量蔬菜？
是的，這對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，可能挺不可思議的。
早飯吃個(gè) 100 克左右的蔬菜，中午和晚上各吃 200 克蔬菜，會(huì)比較理想。
如果嫌早上炒個(gè)蔬菜太麻煩，可以提前一天晚上把菜洗干凈，早起直接丟鍋里燙一下，淋點(diǎn)生抽或是拌少許芝麻醬，味道就足夠了。實(shí)在是嫌麻煩的話(huà)，早飯弄（買(mǎi)）個(gè)蔬菜沙拉也不錯(cuò)。
至于主食的話(huà)，面包、包子、面食、雜糧粥、蒸紅薯……都不錯(cuò)，哪怕是扎扎實(shí)實(shí)地吃米飯雜糧飯也可以。有條件的話(huà)，最好能吃到其中的 2 種以上，或者經(jīng)常換著吃。
再添加一小把堅(jiān)果仁，像巴旦木、松子仁、核桃仁，這早飯就完美了。
晚飯要少吃肉
如果晚餐山珍海味大魚(yú)大肉，全天的消化負(fù)擔(dān)都集中在睡前幾小時(shí)，胃是肯定不會(huì)太舒服的。
特別是不怎么愛(ài)活動(dòng)的朋友們，總是吃完飯就“葛優(yōu)躺”，不長(zhǎng)胖也挺難的。
所以，晚餐的食材不宜油膩，烹調(diào)盡量清淡，吃七分飽就好。
1. 魚(yú)、肉、海鮮加起來(lái)最好不要超過(guò) 1 兩，一點(diǎn)兒不吃都什么問(wèn)題，最好是以豆制品代替肉肉肉。
2. 各種清粥小菜，雜糧薯類(lèi)加蔬菜可以放心大膽敞開(kāi)了吃。
根據(jù)作息，靈活調(diào)整
你可能會(huì)問(wèn)，吃這么少，那還沒(méi)睡就肚子餓了要怎么辦？當(dāng)然是……
早點(diǎn)睡啊！
不早點(diǎn)睡早點(diǎn)起，又怎么有時(shí)間吃到國(guó)王早飯呢？
如果迫不得已必須晚睡，難免要吃點(diǎn)夜宵，喝杯牛奶、無(wú)糖豆?jié){，都是不錯(cuò)的選擇。
同理，一日三餐具體吃什么、吃多少、吃多飽，并不是絕對(duì)的。
最明智的，是根據(jù)自己當(dāng)天的作息時(shí)間、體力活動(dòng)情況靈活變通。
● 如果早飯吃得豐盛滿(mǎn)足，那中午之前就不要加餐了。
●如果早飯匆忙對(duì)付，那就在上午加一小杯酸奶，或是一小把堅(jiān)果，或是吃個(gè)蘋(píng)果。
●如果上午有重要的工作、會(huì)議，要很晚才能吃上午飯，那就提前先墊點(diǎn)兒，不要挨餓。
●如果晚飯約好了要在外應(yīng)酬，那就在早飯、午飯中盡量補(bǔ)足蔬菜和雜糧，保證全天的營(yíng)養(yǎng)平衡。
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