30多歲切除膽囊，原北大醫院院長：這些習慣很要命！年輕人幾乎條條都中
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事后他回憶起來才發現，正是一些日常的生活習慣，給他的膽囊造成了不可逆轉的傷害。
1994年，我成為了“無膽英雄”。人家都說，你就是這方面的專家，教人家不得病的，自己怎么也是膽結石患者？
我說，雖然四五十歲的肥胖女性最容易得膽結石，但三四十歲的男性也會得。
1990年，我那時候三十歲，得到一個很好的機會，被公派去一個很美麗的歐洲國家丹麥進修學習。
因為一個人在那，我自己又不太會做飯。所以就用最簡單的方法，買一只雞，洗干凈，剁一兩刀，放到鍋里，放點蔥姜蒜，就燉，然后一頓飯就吃掉一整只雞。有時候我還自己攤雞蛋餅，這個最省事，擱一點面，然后一次放十個雞蛋。因為那里雞蛋非常便宜，快要過期的便宜很多，我一下買一摞，然后放冰箱里頭。
就這樣兩年下來，體重長了很多，肚子也大了，膽固醇也開始結晶了。回來以后，我覺得必須得減肥，怎么減呢？節食減肥快，早上不吃早餐，中午就吃一個煎餅、一根黃瓜，堅持了很長時間。體重雖然減下來了，但卻為健康埋下了隱患。
后來有一次吃完晚飯，我就覺得肚子疼，在床上輾轉反側。當時我并不知道自己得了膽結石，以為就是胃疼。后來經過這么一折騰，那塊石頭“跑”了，就不疼了，這是第一次犯病。
第二次是半夜十二點多，肚子疼得醒了，我覺得可能是因為控制飲食，饑餓引起的胃潰瘍。胃潰瘍引起的疼痛，吃點東西就會好。好不容易翻出一罐八寶粥，就喝了，但喝完一小時后，疼痛也沒緩解。
我自己是外科大夫，一摸，不行，估計得膽結石了。于是，大半夜我就一個人騎自行車去醫院，一手扶車把，一手摁著肚子。等到了醫院，找同事給我打了一針杜冷丁，這是跟嗎啡一樣止疼的藥，不管用，還是疼得不行。再打解痙攣的藥，打了好幾針，嘴干得不得了，疼痛依然沒有徹底緩解。
到了早上，大夫們都上班了，我到B超室一照，果然是膽結石。怎么治療呢？開刀。所以，在1994年的5月4日，我的膽就被摘除了。
膽結石最愛的幾個習慣
1、不吃早餐
早上不吃早飯的原因很多：忙、趕車、減肥…但結果都是一樣：結石。
如果長時間空腹, 空腹時膽汁分泌會減少, 而膽汁中膽固醇的含量卻不變, 就會使膽汁中膽固醇出現飽和狀態, 從而易使膽固醇在膽囊中沉積。
有不吃早餐習慣的人，天長日久， 容易形成膽固醇結石。
2、好吃甜食
吃甜的看起來和肥胖關系更大，但和結石關系也不小。
過量的糖分會促進胰島素分泌, 加速膽固醇積累, 造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例失調, 從而導致膽結石的形成。
3、不愛喝水
平時不太愛喝水，或者飲用含鈣、鎂離子較多的硬水，膽汁濃縮也容易生結石。
水質的硬度還與水的來源有關，來自深井的水，尤其是礦泉水，溶解地殼內有益于人體的元素（鈣、鉻、鎂、錳等）較多，屬于硬水；而河流、湖泊的天然降水中含有此類元素較少，故稱軟水。
有一些已經患上了結石的病人也會被醫生叮囑多喝水。我們正常人就更應該每天保證飲水1500~2000毫升（約7~8杯）以稀釋膽汁，還可適量吃些米湯、稀粥等。
4、飲食不潔
飲食不潔，將蟲卵吞入消化道而得了蛔蟲病， 無孔不入的蛔蟲鉆入膽道等處產卵或死亡后，就會形成結石。
5、不良攝入
如果長期攝入油脂類食物過多, 會促使膽汁成分改變, 其中膽固醇與膽色素的含量增加, 脂肪代謝產生紊亂, 膽汁易濃縮, 導致膽囊收縮能力降低, 因而更易形成結石。
中年女性膽石癥增多的原因，也與妊娠期和產后大量食用雞蛋和肉類有關。
6、吃得太素
長期低脂肪飲食，其實也是膽結石的不利因素。
低脂肪會影響機體對營養的吸收，造成膽汁缺乏及營養不良，引起膽結石。
所以說，過猶不及，不管吃啥，適度就好。
7、老生悶氣
老生悶氣、長期壓抑，找不到出口“泄洪”，就會肝氣郁結、氣滯，膽汁易瘀阻，就易產生膽結石。
中醫認為百病皆生于氣，應學會控制自己的情緒。也可對證吃些調節情緒的中藥。
另外，笑也是一味良藥，不僅能養肺，還能疏散郁結，使身心通暢。
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